Rolige morgener som dette...

  • 25.07.2017 kl. 13:06

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

... elsker jeg!

Det er så herlig å ikke trenge å gjøre annet enn å sulle og spise en god frokost! Slik har de siste morgenene vært, og det nytes ♥ Vi har vært utrolig heldige med temperaturene de siste dagene. Selv tenker jeg at det er en selvfølge at vi skal ha fine og varme dager i juli, men slik fungerer det ikke her på vestlandet... I skrivende stund har jeg akkurat spist bananpannekaker og hatt et par kopper kaffe. Det var faktisk første gang jeg prøvde bananpannekaker. Det var helt nydelig! En sunn og annerledes frokost! Oppskriften jeg brukte kan dere finne HER

Denne uken jobber jeg en del kveldsskift, noe som er litt herlig det også! I alle fall når det ikke er hele tiden. Det er gøy å få brukt morgenene litt før jobb. Noen som kjenner seg igjen? Resten av dagen skal jeg bruke på å bake knekkebrød og rydde litt her hjemme. 

Håper dere får en fin dag ♥

#sommer2017 #hverdag

Oppskrift på snickerskake

  • 25.07.2017 kl. 11:58

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kjæresten hadde bursdag på fredag, og i den anledning måtte jeg jo nesten bake en kake til han! Han ønsket snickerskake, og da tenkte jeg hvorfor ikke prøve meg på noe jeg aldri har lagd før? Kaken var mye lettere å lage enn jeg hadde trodd!

Oppskriften 

Nøttebunn
3 stk eggehviter
2,5 dl sukker
100 gram ritzkjeks
150 gram peanøtter
1 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver

Sjokoladeglasur
50 gram meierismør
0,5 dl sukker
100 gram kokesjokolade
3 stk eggeplommer 

Pynt
2 dl kremfløte
1 dl peanøtter
25 gram mørk sjokolade

Fremgangsmåte

Nøttebunn
1. Sett stekeovnen på 180 grader
2. Visp eggehviter stive. Tilsett sukker litt etter litt og visp videre til stiv marengs. Knus kjeks grovt, gjerne i en dobbel plastpose, og grovhakk peanøtter. Vend dette i marengsen sammen med vaniljesukker og bakepulver.
3. Ha deigen i en smurt springform på 22 cm og stek kaken midt i ovnen i 25-30 minutter. Avkjøl kaken helt i formen. Løsne deretter kaken med en kniv og ta kaken forsiktig ut av formen.

Sjokoladeglasur
Smelt smør i en kjele. Tilsett sukker og kokesjokolade og la dette smelte i smøret på svak varme. Ha i eggeplommer en om gangen under konstant omrøring. Kremen skal tykne litt. Avkjøl glasuren og fordel sjokoladekremen over kaken.

Pynt
Stivpisk kremfløte og ha over kaken. Dryss hakkede peanøtter og sjokolade over.

(Pass på at sjokoladeglasuren ikke skiller seg, dette slet jeg litt med...) 

Håper det smaker ♥

Oppskriften fant jeg på Tine.no 

#mat #oppskrift #kake 

 

 

EN NYDELIG SOMMERDAG

  • 24.07.2017 kl. 14:23

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Etter mye regn og dårlige temperaturer her i Stavanger i juli fikk vi endelig noen herlige sommerdager! Irmelin og jeg stakk en tur til gladmaten på onsdag. Deretter ble dagen etterfulgt med feiring av farfar's 75årsdag. Familien pleier å ha en årlig grilltradisjon hvor alle samles hos farfar om sommeren. I år ble tradisjonen litt annerledes, men vi koste oss en hel haug. Jeg, søstrene mine og kjærestene våre viste frem noen stunts for farfar og resten av gjengen, som en gave fra oss. Det var veldig kjekt at de fikk se oss "live" for første gang, med tanke på at vi har holdt på med cheerleading i noen år! 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Processed with VSCO with t1 preset



Jeg er så utrolig takknemlig for den flotte familien vår, og at vi klarer å treffes på noenlunde jevnlig basis. Det er også utrolig gøy at alle tre søstrene har hver sin kjæreste som går godt overens. Vi er virkelig en god gjeng som trives godt sammen! Om et par uker fyker vi av gårde til Kreta, alle seks pluss pappa, det blir gøy det ♥

#hverdag #sommer2017 #familie

KLOKKEFIN

  • 20.07.2017 kl. 10:54

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

I'm in love! Denne klokken har jeg hatt lyst på sååå lenge, og endelig fikk jeg muligheten til å kjøpe den! Jeg kjøpte den på danielwellington.com og fikk ekstra rabatt fra Caroline Berg Eriksen sin blogg. Det var egentlig helt tilfeldig at jeg kom over rabatten, noe som passet meg mitt i blinken. I en god periode nå så har jeg hatt sykt dilla på svart og gull, og det kommer nok ikke til å forsvinne med det samme. Gleder meg til å bruke denne klokken mye fremover. 

#innkjøp #danielwellington

SILVER SANDALS

  • 18.07.2017 kl. 15:47

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jeg digger de nye sandalene jeg kjøpte i Haugesund. Sommersalg er bare helt herlig! Disse skal det bli kjekt å bli brun og fin i ♥ Vi skal nemlig til Kreta om 3 uker, og da er det ekstra gøy å kunne ta med litt nye sommerklær og sko. Jeg har kjøpt litt nye ting, så skal prøve å dele noe av det med dere etterhvert. Disse sandalene kjøpte jeg på Mani. Noen som har handlet sko der før? 

Følg bloggen min HER for oppdateringer ♥

Instagram: @marialeversen

#innkjøp #salg

TATTOO

  • 17.07.2017 kl. 10:41





Søstrene mine og jeg har endelig fått tatt den etterlengtede søstertattoveringen som vi har snakket så lenge om! Å guuu så fin den ble ♥ Jeg er så utrolig fornøyd! Vi bestilte time hos Royal Tattoo Stavanger for 3 måneder siden. Det var artisten Santos som tattoverte oss. Han var helt utrolig dyktig. Det var første gang han tatoverte like tatoveringer på noen på denne måten, noe som egentlig også var litt kult! Dere kan se mer av hva Royal Tattoo gjør HER . Anbefaler dem på det sterkeste! 





Siden søstrene mine og jeg har verdens beste kjærester som var med å så på og støttet oss under hele ettermiddagen/kvelden dro vi ut å spiste sushi/asiatisk før timen. Det var helt sykt digg. Vi dro på Kuro Sushi i Stavanger, hvor de både har studentrabatt og sommertilbud på sushi. Alt i alt hadde vi en super søndag ♥ (på tross av at jeg hadde jobb-søndag). 

Følg bloggen min HER for oppdateringer ♥

Instagram: @marialeversen

HAUGESUND

  • 16.07.2017 kl. 21:48

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

I helgen tok jeg og kjæresten en liten svipptur til Haugesund for å besøke moren og vennene hans. Dette var min andre gang i Haugesund ever, og begge gangene har vært innen de siste 3 månedene. Har aldri hatt en grunn for å reise til Haugesund før nå, men det er veldig kjekt å ha "familie" i andre byer i landet, da får man liksom en grunn for å reise. På turen opp var vi så heldige å få sitte på med Anna og Kristoffer, så det ble en liten roadtrip opp. 

Når vi var her denne gangen fikk jeg endelig sett selve sentrum også, som basically består av en gågate og kaien. Langs kaien ligger det restauranter og barer, slik som her i Stavanger, bare selve området er litt mindre. Etter noen timer med shopping på fredagen dro vi inn til sentrum, hvor vi satt oss ned på en italiensk restaurant og drakk et glass vin og spiste helt fantastisk mat! Det er så fint med slike date'er av og til ♥ Senere på kvelden traff vi en gammel kompis av B og dama hans, før vi tok oss en bytur for å sjekke ut utelivet i Haugesund. Rett og slett en innholdsrik og morsom dag! 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Da vi kom til byen på torsdags kvelden tok vi turen opp til en fjelltopp som heter Steinsfjellet. Her kan man se utsikt over hele Haugesund og Karmøy. Selv om det begynte å bli mørkt var utsikten helt fantastisk! (Beklager dårlig bildekvalitet, glemte kameraet, så mobilen måtte duge). 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Følg bloggen min HER for oppdateringer ♥

Instagram: @marialeversen 

SOFAKROKEN

  • 13.07.2017 kl. 14:22

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jeg elsker den nye sofakroken vår, med både ny sofa og nye puter! Siden vi har valgt å ommøblere leiligheten litt, både for det praktiske sin del, men også får å få en ny start, så har vi ikke fått det helt slik vi ønsker enda. Det henger en lampe over sofaen som skal flyttes, slik at den er over spisebordet. Derfra ønsker vi å sette inn en ny lampe over sofakroken. Vi ønsker også å bytte ut salongbordet med et avlangt og litt større et. Det er så utrolig gøy med slike små prosjekter hvor man ommøblerer og forandrer litt. Det blir som en ny fresh start. 

Følg bloggen min HER for oppdateringer ♥

Instagram: @marialeversen

HAPPINESS

  • 10.07.2017 kl. 13:18



Lykke. Det er virkelig et ord som beskriver livet mitt akkurat nå! Man kan vel si at å være lykkelig og ha det bra er noe man velger, og det tror jeg veldig på. Selvfølgelig vil livet rundt deg, folk og hendelser, påvirke hvordan man har det. Men da der det viktig å ha en god og åpen innstilling til livet. Jeg er så heldig å ha truffet en fantastisk gutt, som jeg håper og tror jeg kommer til å ha en fremtid sammen med ♥ Litt klisje kanskje, men man må se positivt på livet her og nå. Det å leve livet sammen med noen man kan smile og le sammen med hver dag, det er viktig det. Noe jeg har lært er at man bør ha både felles og forskjellige interesser, ha god kommunikasjon og ønske de samme tingene i fremtiden. Ellers har jeg flyttet tilbake til og vi flyttet inn i leiligheten som jeg kjøpte for 2 år siden. Å være samboere blir kjempespennende, og foreløpig går dette veldig bra! Vi har store planer om å pusse litt smålig opp, spesielt i stuen, i løpet av høsten. Gleder meg til å vise dere hvordan dette blir. Kommer nok til å komme med litt inspirasjons innlegg i løpet av sommeren... So stay tuned! 

 

Følg bloggen HER for oppdateringer! 

Instagram: @marialeversen

 

#lykke #sommer #tankespinn 

Ny start

  • 20.06.2017 kl. 13:23

Jeg har hatt et ganske langt avbrekk fra skrivingen de siste månedene, og det med god grunn. Jeg har lenge tenkt på å skrive igjen, men så har dagene, ukene, og månedene bare gått. Livet mitt har snudd seg ganske opp ned fra 2016 til 2017. Utrolig mye nytt har skjedd, og alt har egentlig endret seg til det bedre. Nå som livet endelig har roet seg litt ned ønsker jeg å komme tilbake til bloggingen og håper jeg fremdeles holder på dere lesere ♥

Under vil jeg vise litt bildedryss fra månedene som har gått. Som dere ser så går bildene mest i cheerleading. Noe av det som endret seg mest i 2017 var at jeg startet som utøver i tillegg til å være trener. Det var kjæresten min, Bernhard, som også er cheerleader, som fikk meg til å begynne som utøver igjen - noe jeg er utrolig takknemlig for! Jeg har endelig funnet tilbake til idretten jeg brenner for, og håper jeg kan fortsette mye lenger.  ​

  
Foto: Joachim Steinbru

  

  Processed with VSCO with f2 preset  

  

I mars 2017 dro klubben til NM, hvor laget jeg trente tok 1. plass og laget jeg var utøver for tok 2. plass. Dette var en helt fantastisk opplevelse som jeg aldri kunne vært foruten! Nå har vi tatt ut nye lag og er klare for sesongen 2017/2018. Denne sesongen trener jeg Silver som er elite laget på juniornivå. Ellers er jeg flyer på Black som er et coed premier (level 6) lag. Siden cheerleading opptar det meste av hverdagen min utenom studier, så kommer naturlig nok noe av blogginnleggene til å handle om cheerleading. 

   

  

  

Utenom cheerleading så har jeg levert bachelor og hatt siste eksamen før sommeren. Det betyr at jeg kun har 2 år (!!) igjen med studiene. Det er helt sykt å tenke på. Tiden flyr, men livet berikes også med mer og mer minner og fine ting ♥ For øyeblikket har jeg en fantastisk gjeng med venninner, cheervenner, familie, og kjæreste, som jeg setter utrolig stor pris på. 

Sommeren er så vidt i gang, og jeg er superklar til å gjøre det beste ut av den! 

Årets juletre

  • 11.12.2016 kl. 20:17

Da var tiden inne for å pynte juletreet, endelig ♥ Vi har laget en ny tradisjon om å pynte juletreet rundt denne tiden i desember, noe vi startet med i fjor. Så her har dere årets juletre! All pynten er etter min avdøde mamma, noe som gjør det veldig spesielt for meg ♥

Hver jul er alltid veldig spesiell, både på godt og vondt. Denne tiden av året vekker alltid noen tanker om mamma, og alle andre der ute som savner noen i julen. Da er det viktig å tenke på de gode minnene og nyte tiden med dem man har rundt seg. 



OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Kulen til høyre i bildet over har mamma laget, og den skal alltid på treet hvert år ♥

It's finally time to decorate the Christmas tree ♥ We have started a new tradition to decorate the tree around this time in Desember, which we started doing last year. So here you have this year's Christmas tree! All of the decorations were my deceased mom's, which makes it very special ♥

Every Christmas is very special, for better or worse. This time of the year always brings back some thoughts about mom and all the others out there who is missing someone around Christmas. That's why it's so important to think about the good memories and enjoy the time I have with the ones around me. 

#jul #juletre #desember 

NO 2016

  • 05.12.2016 kl. 11:06


Søstrene Leversen måtte selvfølgelig pose ved siden av banner hvor vi stunter ♥

OLYMPUS DIGITAL CAMERA



OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Som jeg har nevnt tidligere så har jeg blitt cheerleading trener for Stavanger Diamonds Cheersport igjen! Noe jeg elsker ♥ Midt oppi praksisen dro vi til Norwegian Open, en liten konkurranse på østlandet, hvor laget jeg trener (mest sannsynlig) kvalifiserte seg til finalen i Norwegian Cheer League (NM)! Laget jeg trener, White Diamonds junior all girl level 3, tok 3. plass! Vi var usle 1 poeng bak 2. plassen. Jentene fikk også 6 poeng trekk for et ulovlig turn element. Det vil si at vi hadde fått 2. plass om vi ikke fikk det trekket! So close... Jeg er så heldig å få trene laget sammen med søsteren min Anna og nå er også Bernhard (trener og utøver i klubben) med oss og trener jentene. Jeg er virkelig stolt over det vi har oppnådd! Sammen har vi nå satt oss et mål om 1. plass til NM, og det skal vi gjøre alt for å klare! Over ser dere et lite bildedryss fra konkurranse helgen. 

Følg meg gjerne på instagram HER


As mentioned earlier, I am a cheerleading coach for Stavanger Diamonds Cheersport again! Which I love ♥ In the middle of my practice period, we went to Norwegian Open, a small cheerleading competition near Oslo, where the team I coach (most likely) qualified for the finals in Norwegian Cheer Leage (Nationals)! The team I coach, White Diamonds junior all girl level 3, took 3rd place! We were 1 point behind 2nd place. The girls also got a 6 point deduction for an illegal tumbling skill. That means we could have gotten 2nd place if we didn't get the deduction! So close... I am lucky to be able to coach the team with my sister Anna, and Bernhard (coach and athlete) has also started to coach the girls with us. I am truly proud of what we have achieved! Together we have one goal, and that is to get 1st place in Nationals, which we will do everything we can to achieve! Over you see a few photos from the competition weekend. 

You are welcome to follow me on instagram HERE ♥

#cheerleading #reise #no2016 #stavangerdiamonds

Praksissjokket

  • 02.12.2016 kl. 15:49

Nå er det virkelig lenge siden jeg har blogget, og det med GOD grunn! Jeg har nemlig vært ute i en 6 ukers praksis. Og gjett om det tok på! Å være i praksis er som å være i full jobb, uten lønn. I tillegg til at man har jobb, skole og kanskje andre hobbyer utenom. For meg var det en berg og dalbane av følelser, inntrykk og lærdom. Midtveis i praksisen kjente jeg på noe man kanskje vil kalle "praksissjokket". Følelsene tok litt overhånd og sjokket av det å være helt ny lærer kom brasende over meg. Jeg forventet at det var mye og gjøre, men ikke at det var SÅ mye å gjøre. Som student forventet jeg å få tid til å lese til eksamen ved siden av å være i praksis. Den gang ei. Jeg tror jeg klarte å åpne pensumboka en eller to ganger i løpet av praksisen. Tiden gikk så alt for fort og vi hadde så alt for mye å gjøre. Man går rundt med en bekymring eller dårlig samvittighet over at man ikke får jobbet med pensum. Heldigvis kom jeg meg over praksissjokket, og da kom også gleden frem. For gjett om det er gøy å være lærer! Det er en utrolig varierende jobb og ingen dager blir like. Ja, de første årene er travle, men jeg er overbevist om at det er verdt det ♥ 

Hvis det er noen der uten som har tenkt å bli lærer/lektor eller som allerede har begynt på studiet så vil jeg virkelig anbefale det! Men heads up: Dere får ikke tid til å lese til eksamen i praksisen, så gjør dette før. Ellers vil jeg bare si at nå er jeg tilbake på bloggen, og gleder meg til å skrive mer til dere fremover. 

Ha en fin fredag ♥


I've been absent from the blog for quite a while now, and for a GOOD reason. I've had a six week practice periode. And guess what, it took much energy from me! To have a practice period is like being in a fulltime job, without payment. In addition to having a job, studies and maybe some other hobbies on the side. For me, the practice period was like a rollercoaster of emotions, impressions and lessons. Halfway through the practice, I felt what we call a "practice shock". My emotions took overhand and the shock of being a completely new teacher was overwhelming. I did expect a lot of work, but not as much as this. As a student I expected to have time to study for my exams while doing the practice. Well, that didn't happen. I think I managed to open my books once or twice throughout the practice. Time went by so fast and we had too much to do. One kind of walks around with a nonstop worry or bad conscience over what hasn't been done. Luckily I got through the practice shock, and that was when I started to feel the excitement. Boy it's fun to be a teacher! Teaching is such a varying job and no days are alike. Yes, the first few years are busy, but I am convinced that it's worth it in the end ♥

I want to recommend the study, if anyone out there are planning to become a teacher/lecturer, or has already started their studies. But heads up: You won't have time to study for your exams during the practice, so do that beforehand. Anyways, I just want to let you know that I'll be back blogging, and I can't wait to write to you more. 

Have a nice Friday ♥

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

#tankespinn #lektor #student #praksis 

Bildedryss; Trondheim

  • 10.10.2016 kl. 11:15

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

For en nydelig by Trondheim er! Og spesielt når været er så fint som det var i helgen. Denne helgen var helt perfekt, noe jeg virkelig trengte ♥ Å treffe bestevenninner igjen etter en lang stund er alltid like gøy, og vi finner alltid på like mye sprell sammen. Jeg er så glad for å ha dere venninner i livet mitt. You mean the world to me! Vet ikke helt hva jeg hadde gjort uten dere. Uansett, tusen takk for en herlig helg jenter ♥

#reise #bilder 

Et møte med en fremmed

  • 08.10.2016 kl. 11:06

Hver gang jeg er ute å reiser, blir jeg på en eller annen måte litt forundret over hvor lite andre mennesker faktisk prater med hverandre. Spesielt oss nordmenn. Hendelsen som fikk meg til å tenke over dette var nemlig da en ire begynte å prate med meg på flyet. Og så utadvendt som jeg er, så pratet jeg selvfølgelig tilbake. Men det er det ikke alle som ville gjort. Mange er redde for å prate med andre. For meg blir det veldig surrealistisk. For det fine med å kunne slå av en enkel prat med dem du sitter ved siden av, enten på buss eller fly, er at man lærer noe nytt om et annet menneske. Hvor fantastisk er ikke det? Det finnes så mange unike mennesker der ute, så hvorfor ikke ta nytte av det og prøve å lære noe nytt? De få gangene jeg har kommet i prat med noen på reise er enten med en fra et annet land eller en eldre person.

Oss unge, for å ta alle under en kam, kan ofte være veldig tilbaketrukne når vi møter fremmede. (For all del, det kan også gjelde eldre mennesker). Og det får meg til å lure på hvorfor. Er det fordi vi ikke har like lang livserfaring? Er det fordi vi er nordmenn? 

I går opplevde Lene og jeg også en lignende episode. Vi var på bussen på vei ut til sentrum. Lene pratet om at hun ville sitte å ta en pils i sola. Rett etter hun sa dette kommenterte en litt eldre dame dette, og vi kom i prat. Så enkelt, men fremdeles så skummelt. For noen. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

#tankespinn 

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits